Ausbildung zum:r Brotsensoriker:in

Inhalt: Einführung, Geschichte und Brotkultur; Warenkunde und Herstellung; Sensorik und Kulinarium rund ums Brot; Persönlichkeitsbildung, Rhetorik, Auftreten, Präsentation und Marketing; rechtliche Grundlagen; "Brotreise" - Exkursion; Abschlusspräsentation

Weitere Termine bis 25. März (128 Einheiten)

Kosten: 3585 €, 815 € bei Förderung

Anmeldung: LFI Niederösterreich, Web: https://noe.lfi.at/zertifikatslehrgang-ausbildung-zur-zum-brotsensorike…