Termine
Backen mit Vollkorn
Inhalt: Getreidearten und ihre besonderen Eigenschaften; Vermahlen der Getreide zu Vollkornmehl; Besonderheiten bei der Herstellung von Teigen aus Vollkorn und Urgetreide; Herstellung von verschiedenen Teigen; Aufarbeiten und Ausformen, Abbacken, Manz-FlatSnack aus Vollkorn
Kosten: 230 €
Anmeldung: Manz Backtechnik GmbH, 97993 Creglingen-Münster, Web: manz-backtechnik.de/seminare
Start:
Dienstag, 3.September 2024 um 9:00 Uhr
Ende:
Dienstag, 3.September 2024 um 17:00 Uhr
Ort:
Manz Backtechnik GmbH, Creglingen
Backofenstraße 1-3 Münster
97993 Creglingen
Backofenstraße 1-3 Münster
97993 Creglingen
Preise:
Kosten:
- 230.00€