Termine
Backen von speziellen Gebäck
Inhalt: Sauer- und Vorteige, das japanische Kochstück "Thangzong", Erklärung und Verwendung eines "Blitz-Blätterteiges" (Holländischer Blätterteig), kurze als auch lange Teigführung für viel Geschmack und gute Frischhaltung, professionelles Ausformen von verschiedenem Gebäcken in unterschiedlichen Formen, Geheimnis von Sauerteigen und Vorteigen und ihre Herstellung
Kosten: 130 € (inkl. 19 % MwSt.)
Anmeldung: Backdorf Häussler, Web: HABO Backtagseminar *NEU* | backdorf.de / Häussler GmbH
Start:
Mittwoch, 21.August 2024 um 10:00 Uhr
Ende:
Mittwoch, 21.August 2024 um 15:00 Uhr
Ort:
Backdorf Häussler GmbH, Heiligkreuztal
Nussbaumweg 1
88499 Heiligkreuztal
Nussbaumweg 1
88499 Heiligkreuztal
Preise:
Kosten:
- 130.00€
(inkl. Mwst)