Geprüfte Brot-Sommelière/geprüfter Brot-Sommelier

Inhalt: umfangreiches Wissen über Brot und wie man es weitergibt, Fortbildung mit staatlich anerkannter Prüfung

Weitere Termine: 18. bis 20. Februar, 25. bis 27. März, 13. bis 15. Mai, 1. bis 3. Juli, 26. bis 28. August, 7. bis 9. Oktober, 18. bis 20 November 2025

Kosten: 5920 €, 506 € Verpflegung, 995 € Prüfungsgebühren (Stand Juni 2024)

Anmeldung: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim, Im Waldschloss - Gorxheimer Talstr. 23, 69469 Weinheim, Tel: 06201 / 107-0, E-Mail: info@akademie-weinheim.de, Web: Geprüfte Brot-Sommelière / Geprüfter Brot-Sommelier: Kurs 21 (Start am 14.01.2025) (akademie-weinheim.de)