Ordnungsge

Inhalt: Verhalten und Wahrnehmungsvermögen von Geflügel; Grundkenntnisse der Anatomie von Geflügel; tierschutzrechtliche Vorschriften; praktische Aspekte der Handhabung und Pflege vor der Ruhigstellung; Ruhigstellung vor der Betäubung; Betäubungs- und Tötungsverfahren inkl. Bewertung und Überwachung; Folgende Verfahren werden gelehrt und theoretisch geprüft: Kopfschlag, Bolzenschuss, Elektrobetäubung (ohne Elektrobetäubung im Wasserbad und ohne Betäubung mit CO2); Einhängen nach der Betäubung; Entbluten, au8erdem  Hygieneschulung gemäß EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004 sowie die Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz §43

Kosten: 497 €, 447 € bei Förderung

Anmeldung: Landwirtschaftskammer NRW, Pia Niewind, Tel. (02945) 989-180 Web: Landwirtschaftskammer NRW