Ordnungsgemäßes Schlachten von Geflügel

Inhalt: Handhabung und Pflege vor der Ruhigstellung; Ruhigstellung vor der Betäubung; Betäubung und deren Bewertung; Einhängen nach der Betäubung; Entbluten, Betäuben und Töten lebender Tiere (insbesondere Kopfschlag) ist unter Anleitung einer Sachkundigen Person im Vorfeld zu üben

Kosten: 494,5 € (inkl. Verpflegung), zzgl. Übernachtung

Kosten und Anmeldung: LWK Niedersachsen, Web: Sachkundelehrgang - Ordnungsgemäßes Schlachten von Geflügel : Landwirtschaftskammer Niedersachsen (lwk-niedersachsen.de)