Kennzeichnung
Neues Herkunftskennzeichen
"Gutes aus deutscher Landwirtschaft" - so heißt das neue Kennzeichen, das jetzt auf den ersten Produkten im Handel angekommen ist.
So sieht das neue Herkunftskennzeichen aus. (Bildquelle: ZKHL)
Das Herkunftskennzeichen "Gutes aus deutscher Landwirtschaft", entwickelt von der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) e. V. in Zusammenarbeit mit Handel, Industrie und Landwirtschaft, ist in den Regalen des teilnehmenden Lebensmittelhandels angekommen. Dieses neue Zeichen stellt sicher, dass alle Produktionsschritte der landwirtschaftlichen Erzeugnisse in Deutschland erfolgt sind. Es ist nun auf den ersten Produkten im Handel für Verbraucherinnen und Verbraucher sichtbar.
Der Lebensmitteleinzelhandel hat begonnen, lizenzierte Produkte wie frisches Schweine-, Rinder- und Geflügelfleisch, Eier, Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie bestimmte Milchprodukte mit dem neuen Zeichen „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“ auszuloben. Diese werden durch die Handelsketten aktiv beworben. Seit der Freigabe der Zeichennutzung im April dieses Jahres haben Unternehmen wie ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, Lidl, Netto Marken-Discount sowie REWE und PENNY gemeinsam mit ihren Lieferanten Verpackungen und Etiketten angepasst. Der schrittweise Roll-out wird dazu führen, dass in den kommenden Wochen immer mehr Artikel mit dem Herkunftskennzeichen beim Einkauf sichtbar werden. Erste Produkte waren bereits im Frühsommer in den Märkten erhältlich.
Das Herkunftskennzeichen wird zukünftig händlerübergreifend im Lebensmitteleinzelhandel zu finden sein und eine Vereinheitlichung der individuellen Herkunftskennzeichen fördern. Das Zeichen trägt dazu bei, die Sichtbarkeit der in Deutschland produzierten landwirtschaftlichen Erzeugnisse im Lebensmitteleinzelhandel zu erhöhen. Durch die Konzentration auf ein gemeinsames Zeichen mit einheitlichen Herkunftskriterien und Prüfstandards wird eine bessere Wahrnehmung und Akzeptanz bei Verbraucherinnen und Verbrauchern angestrebt. Das Zeichen steht für Transparenz und Qualität und stellt sicher, dass alle Produktionsschritte entlang der Wertschöpfungskette in Deutschland erfolgt sind. Es soll die Wertschätzung von Lebensmitteln mit deutscher Herkunft nachhaltig fördern und die heimische Landwirtschaft stärken.
