Rezepte - ohne Alkohol

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Feiner Quarkkuchen

von Stephanie Liesner aus Legden

Dieser Quarkkuchen gelingt einfach und lässt sich gut vorbereiten – er schmeckt am besten, wenn er einen Tag durchgezogen ist.

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Grapefruit-Torte

von Brigitte Peter aus Dülmen-Rorup

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Pudding-Pfirsich-Torte

von Larissa Lüns aus Lichtenau-Henglarn

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Stachelbeertorte

von Thea Banse aus Rietberg-Mastholte

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Himbeer-Walnuss-Torte

von Kathrin Seeger

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Himbeer-Mango-Torte

von Agnes Valtwies

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Apfelkuchen

von Elisabeth Reddehase

Dieser Kuchen kommt jeden Tag gut an – wer dennoch Abwechslung auf die Kaffeetafel bringen will, kann die Äpfel auch gegen klein geschnittene Pflaumen austauschen.

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Stachelbeer-Käsekuchen mit Streuseln

von Brigitte Voß aus Drensteinfurt-Rinkerode

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Mandarinentorte

von Maria Becker aus Medebach-Titmaringhausen

Diese Torte sieht nicht nur toll aus, sie ist vor allem bei Kindern beliebt. Zwischen Rührteig und Nussboden kommt je eine Schicht aus Mandarinen und Sahne.

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Schneewittchentorte

von Irmgard Himmelhaus aus Rheda-Wiedenbrück

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Pflaumenkuchen

von Teresa Schöning aus Herzebrock-Clarholz

Dieser Kuchen darf während der kurzen Pflaumensaison auch gerne häufiger auf die Kaffetafel. Und sollte tatsächlich mal ein Stück übrig bleiben, lässt er sich auch wunderbar einfrieren.

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Aprikosen-Mohnkuchen

von Barbara Borgschulte aus Ahlen-Vorhelm

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Mandarinen-Kokos-Kuchen

von Antje Limbrock aus Lippborg

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Mondscheintorte

von Anette Kleine aus Schmallenberg-Mailar

Diese Torte schmeckt auch bei Sonnenschein – der dunkle Nussboden und die hellgelbe Sahnecreme mit Vanille und Apfelsaft verleiht ihr ihren schönen Namen.

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Heidelbeerkuchen

von Ilka Winkler aus Wadersloh-Liesborn

Dieser Heidelbeerkuchen ist überall gern gesehen. Er lässt sich gut einen Tag vor dem Servieren backen. Am nächsten Tag müssen dann nur noch Sahne und Eierlikör auf den Boden.

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After-Eight-Torte

von Barbara Kintrup aus Münster-Roxel

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Rhabarbertorte mit Schmandcreme

von Magdalena Kortenbusch aus Olfen

Heute mal nicht vom Blech: Diese Rhabarbertorte sieht auf der Kaffeetafel toll aus, ist nicht zu sauer und schmeckt am besten gut durchgezogen.

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Schneewittchenkuchen

von Claudia Paeßens aus Hamminkeln-Bergerfurth

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Schmandtorte mit roter Grütze

von Gerlinde Berendes aus Warburg-Menne

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Rhabarber-Schoko-Torte

von Anita Huil aus Hopsten

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Quark-Mandarinen-Torte

von Stefan Haselhorst aus Lippstadt-Mettinghausen

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Ozeantorte

von Lisa Westers aus Emsdetten-Isendorf

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Lochtorte mit Pfirsich

von Hanan Barbara Müller aus Reichshof-Hahn

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Diättorte

von Regina Köchling aus Willebadessen:

Hier lässt sich mit gutem Gewissen zugreifen: Der Käsekuchen besteht hauptsächlich aus Magerquark. Darauf kommt ein großzügiger Belag aus Erdbeeren und Kiwi.

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Apfeltorte

von Anne Reiser aus Plettenberg

Diese Apfeltorte ist nicht nur herrlich luftig und lecker sondern mit ihrem Mandelboden auch eine echte Alternative für Nuss-Allergiker.