Lecker für die Familie

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf mit Feta

Feta sorgt für eine schmackhafte Kruste.

von Catharina Boshof aus Bad Berleburg

(Bildquelle: B. Lütke Hockenbeck)

Zeitlicher Aufwand:
niedrig
Schwierigkeit:

(einfach)
Kochmethode:
Backen kochen mixen
Kategorie:
Auflauf Backofengerichte Einfache Rezepte Gemüse Kartoffelgericht Landfrauenrezepte Schnelle Rezepte Vegetarisches
Eigenschaften:
Landfrauenrezepte lässt sich gut vorbereiten leicht vorzubereiten mit frischem Gemüse
Unverträglichkeiten:
Vegetarisch

Zutaten für
Person/en

900 g Kartoffeln
1 Kohlrabi
1 große Zwiebel
400 g kleine Tomaten
300 g Feta
300 g saure Sahne
etwas Butter
Salz, Pfeffer
Instant-Gemüsebrühe

Tipps: Dazu schmecken Frikadellen oder gebratener Fleischkäse.
Statt Feta geriebenen Käse verwenden.

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