Rezepte

Mohnkränzchen

(Bildquelle: Wochenblatt)

Kategorie:
Plätzchen

Zutaten für 4 Portion/en

ergibt etwa 45 Stück
175 Gramm (g) Butter
100 Gramm (g) Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
175 Gramm (g) Mehl
75 Gramm (g) Stärke
100 Gramm (g) gemahlener Mohn
eventuell etwas Milch

Zubereitung

Backofen auf 175 °C vorheizen. Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Kränze spritzen. Im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen.

Tipp

Der Teig darf nicht zu flüssig sein, da die Kränze sonst verlaufen.

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